Le Shangri-La Hotel dévoile sa nouvelle terrasse d’été la 8 Iéna!
Pour déjeuner et dîner en terrasse cet été, le Shangri-La Hotel de Paris dévoile sa nouvelle terrasse la 8 Iéna!
Ce nouvel espace est situé dans l’avant-cour de l’hôtel et accessible depuis l’avenue d’Iéna.
Derrière la carte de la 8 Iéna se cache le Chef Exécutif Philippe Labbé qui proposera des salades légères et de saison comme la salade de crabe au pamplemousse rose ou encore des plats asiatiques et français aux saveurs délicates. Le Chef a également concocté pour vos papilles un étonnant Asian Style Burger, un savoureux hamburger de canard et tourteau à la cantonaise ! Avis aux amateurs ;-).
Les gourmets du sucré seront attirés par les délicates créations du Chef Pâtissier François Perret avec notamment une salade de fraises et sa gelée de menthe fraîche.
La 8 Iéna sort également de son chapeau une nouveauté : un chariot à glaces entièrement home made tout spécialement conçu pour l’occasion proposant des sorbets aux parfums estivaux, rafraîchissants et inédits : framboises et fraises fraîches ou encore pêches pochées au jus de groseille et verveine.
La jolie terrasse arborée 8 Iéna au Shangri-La Hotel ouvre officiellement mardi 10 juin jusqu’à mi-septembre 2014 sans interruption de 12h00 à 22h30 – une carte « déjeuner tardif » sera proposée de 15h à 19h ! 😉
