C’est dans un décor aussi luxueux que spectaculaire, que le Resort Atlantis, The Palm copie quasi conforme à l’Atlantis des Bahamas accueillera dès le 24 septembre 2008 le chef étoilé français Michel Rostang et sa « French Brasserie ».
Située sur « The Avenues », la galerie abritant boutiques de luxe, bars et lounges, « The French Brasserie » spacieuse et disposant de 250 couverts, offrira à sa clientèle, tout un monde de saveurs et de grands produits français pour une cuisine traditionnelle extrêmement raffinée signée Rostang.
Du poulet de Bresse accompagné de son gratin Dauphinois, en passant par le Croque-monsieur maison, aux incontournables petits pots au chocolat à l’ancienne ou encore l’île Flottante aux pralines, les gourmets emiratis et les autres découvriront les grands classiques qui font le succès de notre Chef étoilé.
Les clients pourront également trouver dans « The French Brasserie », un espace « café à la française » pour les petits déjeuners qui propose croissants, tartines et boissons chaudes.
Le complexe hôtelier Atlantis avec sa plage de sable fin et son parc aquatique se trouve au centre du croissant de The Palm, l’une des 3 îles artificielles.
Déjeuner à partir de 40 $
Dîner à partir de 60 $
Renseignements : http://www.atlantisthepalm.com/diningentertainment.aspx
