A l’écart des circuits touristiques classiques, pas en bord de mer ni en plein désert, au cœur du Moyen Atlas, Fès, est la plus ancienne ville impériale du Maroc, la plus authentique aussi. Capitale culturelle et spirituelle du royaume alaouite, elle offre une parenthèse presque mystique dans un monde moderne où tout va trop vite. Moins festive mais plus traditionnelle et authentique que Marrakech, Fès est la troisième plus grande ville du pays qu’il faut découvrir pour connaître vraiment le Maroc. Dans le cœur médiéval de la ville, le Riad Fès propriété de l’architecte urbaniste Chakir Sefrioui et de son épouse Fouzia apparaît comme un bijou d’architecture.
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Maroc, Fes, Riad Fes Relais et Chateau, Architecture
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Dans la célèbre ville impériale de Fès, Patrimoine Mondial de l’Unesco, Christophe Pillet vient de signer un nouveau Riad luxueux et intime au cœur du splendide Hôtel Relais et Châteaux, rendant un brillant hommage à l’art et aux matériaux marocains. Modèle d’architecture arabo andalouse, le Riad Fès s’est agrandi au fil du temps et des acquisitions de son propriétaire, l’architecte Chakir Sefrioui pour devenir l’hôtel de luxe que l’on connaît ! Le Riad occupe un somptueux palais où tout évoque Les Mille et Une Nuits. Parmi les aménagements intérieurs, on remarque les différents patios reliés par des jardins luxuriants ainsi qu’une nouvelle extension signée par l’architecte français Christophe Pillet. Dans ce pavillon contemporain se trouve le nouveau restaurant avec vue plongeante sur la piscine centrale et ses murs végétaux. Côté déco, de hautes baies vitrées, des matériaux nobles et partout l’usage de la pierre noire et du bois ponctué de touches orangées pour réchauffer l’atmosphère.
Un univers tout en verticalité, ultra contemporain, où l’on savoure une partition de saveurs méditerranéennes écrite en partenariat avec les frères Pourcel. Les 30 chambres et suites déclinent plusieurs ambiances intimistes : traditionnelle, contemporaine, baroque ou andalouse. Fruit d’un partenariat exclusif, le Riad Fès est en vente privée surSuite-Privee.com, le site de ventes privées de séjours en suites d’hôtels d’exception. Vous pourrez y réserver votre séjour au Riad Fès de 3 jours (dont 2 nuits sur place) en chambre Deluxe à partir de 160 euros par personne au lieu de 395 euros (soit 60% de réduction) en bénéficiant d’attentions particulières : accueil VIP, surclassement en Suite Junior, les petits déjeuners pour deux personnes, accès libre au fitness et hammam, réduction de 10% sur tous les soins de 50 mn au spa, voucher de 150 Dhs à utiliser au restaurant. Parlons en du restaurant ! La table du Riad Fès est particulièrement réputée. Son restaurant l’Ambre nouvellement rénové par l’architecte Christophe Pillet offre une cuisine gastronomique fassie, connue pour son raffinement et pour sa générosité en goût. Espace clair et accueillant le jour, chaleureux et intimiste la nuit. Couleurs chaudes, murs drapés de voilages blancs, ambiance feutrée, atmosphère cosy, une carte revisitée dans un judicieux mélange de modernité et de tradition… Un lieu de vie qui fait rimer accueil, gourmandise et partage.
Flambant neuf, le spa dispense sur plus de 200 m2 le cérémonial à la brume orientale et les protocoles de la marque Cinq Mondes.
Pour compléter le tableau, des cours de cuisine marocaine et un service de transfert au Fès Royal Golf Club. Vous pouvez ainsi le temps d’un week-end ou de toute autre durée vous retrouver au Royal Golf de Meknès situé à 45 minutes du Riad Fès. Au cœur de la ville impériale du Sultan Moulay Ismaïl, avec comme décor les toits de tuiles vertes et les minarets de la médina, dans un jardin foisonnant de mille fleurs, d’orangers, d’oliviers, de palmiers, de pruniers, de néfliers, d’abricotiers, les 9 trous du Royal Golf de Meknès vous plongent dans l’Histoire. Le soir de retour au Riad Fès, c’est sur la sublime terrasse dominant le médina que vous assisterez au coucher de soleil. Pourquoi chercher ailleurs ?
Blogueuse depuis 2008 et globe-trotteuse dans l'âme, j'aime dénicher de nouvelles adresses et partager mes expériences. Professionnelle du tourisme de luxe depuis 20 ans, j'ai lancé en 2010 mon agence de voyage Suite-Privee.com et propose un accompagnement personnalisé pour une clientèle exigeante et désireuse de voyager autrement.
