Pour cet été à Londres, les chefs pâtissiers du Berkeley imaginent de nouvelles créations à l’image des pièces de créateur pour l’édition « Prêt-à-Portea » Printemps-Été 2014 !
Cette année, les pâtissiers du Berkeley le prestigieux hôtel londonien ont encore rivalisé d’imagination pour créer des pâtisseries à l’image des collections de grands créateurs pour un « Prêt-à-Portea » réussi ! Ils se sont pour cela inspirés des défilés de la « London Fashion Week » pour créer des gourmandises si belles qu’on oserait à peine les toucher.
Parmi ces créations on peut retrouver un cabas moelleux au chocolat et noix de pécan Miu Miu, un biscuit au chocolat et glaçage Pigalles Spikes Christian Louboutin, un délicieux bavarois mangue et compote de myrtilles Dsquared, une délicate mousse chocolat blanc et cerises Victoria Beckham, une panacotta goyave et citron Alberta Ferreti, un savarin noix de coco et ananas Simone Rocha, une joconde à la crème pâtissière tropicale Emilia Wickstead, un gâteau à la pistache et parfait aux graines de pavot Oscar de la Renta et enfin un savoureux biscuit au citron et glaçage à la cerise Karla Colletto
Le « Prêt-à-Portea » fera donc son défilé ce printemps au Berkeley et enchantera le traditionnel tea-time si cher aux anglais !
