Tous les samedis matin, au Connaught à Londres, Hélène Darroze, chef français propose un brunch américain! Hot-dogs, Burgers… tout y est, mais revisité avec les produits du terroir français En 2008, l’hôtel londonien situé dans le quartier de Mayfair, The Connaught fait appel pour son restaurant, à Hélène Darroze, alors déjà doublement étoilée au guide Michelin. Issue d’une petite famille [...]