A deux pas de la station Knightsbridge, Le Bar Boulud se trouve dans l’un des quartiers les plus chics de Londres… Je vous laisse imaginer le cadre : boutiques tendances (ne faites pas l’impasse sur le célèbrissime magasin Harrods), hôtels de luxe, restos et bars branchés…

Entièrement désignées par Adam Tihany, le restaurant est divisé en deux parties : la première salle se compose d’un impressionnant bar en zinc et la seconde d’une cuisine ouverte. L’utilisation de matériaux bruts comme le bois, le cuir et le liège ajoutent une touche contemporaine aux décors inspirés des techniques de vinification traditionnelles.

Côté saveurs, welcome France :  Boudin Blanc, Bar Grillé, Ragoût de Lapin et Coq au Vin… un style résolument bistrot avec ses terrines et pâtés faits sur place, sous la direction de Gilles Verot, un des meilleurs charcutiers de France !

Bar Boulud
Mandadarin Oriental Hyde Park
66 Knightsbridge
SW1X 7LA London

Initiative du fondateur de Yo! Sushi, Yotel est le dernier-né de la segmentation du secteur hôtelier.
Le concept: de luxueux habitacles… de dix mètres carrés répondant à des normes de 4 ou 5 étoiles.

Les premières chambres Yotel ont été mises en service à l’aéroport de Londres Heathrow en 2005.
Les espaces, environ le tiers de ceux d’une chambre régulière, se comparent à ce que l’on peut retrouver sur un yacht luxueux.

Particularités des chambres :
- Télévision à écran plat et chaîne stéréo avec son surround
- Accès Wi-Fi
- Vaste sélection de films et de musique
- Lits doubles rotatifs
- Éclairage feutré
- Accessoires de luxe pour la chambre de bain, incluant une douche «averse de pluie»
- Literie de luxe
- Espaces de rangement
- Arrivées et départs automatisés

Yotel va ouvir cet été sa 3ème unité à l’aéroport d’Amsterdam Schiphol.