Et oui, une fois n’est pas coutume…les endroits tendances apparaissent et disparaissent….ainsi va la vie parisienne !

Et depuis le mois de septembre, c’est le restaurant le Mood qui a tout changé :une nouvelle direction, une nouvelle déco et un nouveau Chef !

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Après avoir ouvert le restaurant le “Bar’Zinc” dans le quartier de la Bastille à Paris en 1997, puis le Saint M’ à Bercy Village en 2003, Claude Halfon et Caroline Géroult , deux restaurateurs parisiens et passionnés, ont pris les commandes du Mood depuis le mois de septembre 2008, en s’associant avec Eric Sitruk, PDG de la marque Bel Air…vous connaissez les filles, la marque des parisiennes branchées..et dans le Mood ;-)

Leur objectif : muer le lieu chic et sans âme en un repère résolument haut de gamme et trendy!!! Vaste et ambitieux programme s’il en est.

Inspiré de l’univers du film « In the Mood for Love » de Wong Kar-Wai, le Mood est devenu en quelques mois le lieu phare des Champs-Élysées ! Un avantage certain car il est situé en plein cœur du prestigieux triangle d’or à Paris, au numéro 114 Champs-Elysées face à la boutique Louis Vuitton (waouhh), du Fouquet’s (Mouai) et à une encablure de l’Arc de Triomphe : “The place 2B” pour tous les autochtones !
Au moins vous savez précisément où le Mood est situé ;-)

Trève de plaisanterie, Le Mood vous l’aurez compris est un lieu unique, spacieux et cosy où chaque espace, chaque recoin est pensé pour être en phase avec l’humeur du moment…Heu…pas facile me concernant :-D
Zen ou survolté, il y en a pour tous les goûts, selon l’heure du jour… ou de la nuit…Tout moi quoi ;-)

L’inventivité est au rendez-vous côté resto pour le plus grand plaisir des papilles…ce qui n’est pas le cas du Chacha Club élégamment appelé par l’ensemble de la bogosphère et les autres…le Caca Club :-D

Entre Asie et Occident, le Mood s’étend sur 1 000 mètres carrés et offre plusieurs facettes de ses humeurs à chaque étage.

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Aux fourneaux, le chef Baptiste Drocheiner mélange les produits du marché traditionnel avec des épices du monde entier pour une succulente expérience de cuisine “fusion food”, colorée et inventive.
J’ai failli le rencontrer lors de ma venue, mais il était en plein rush ! Il paraît que c’est une bombe ! J’ai prévu d’y revenir pour le lancement des soirées “Hôtel Funk” le 14 mars, je vous raconterai ;-)

Touches africaines, asiatiques, orientales et basiques de la gastronomie française nuancent la carte de saveurs inédites et gourmandes.
A découvrir : la “charlotte de chèvre tiède au pain d’épice, belle figue rôtie” ;-)
la “tranche de foie gras farci aux macarons framboise” ; la “souris d’agneau rôtie au raz-el-hanouth, quinoa citronné aux légumes caramélisés” et l’incontournable dessert favori des petits et des grands, la “mousse Nutella, craquant de pralin et banane”… J’en connais certains qui se damneraient….Moi en l’occurence, j’ai testé pour vous…Une tuerie et comme disent mes potes amerlocs : One minute in ur lips, ten years in ur hips ;-)

Un design asiatique chic au 1er étage pour la salle d’inspiration zen avec vue sur la frénétique avenue des Champs-Élysées pour un subtil mélange des genres…c’est le moins que l’on puisse dire; ou atmosphère trendy pop et cosy à l’entresol.

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Aux alentours de minuit, tous les vendredis et samedis soirs, Dj Cray prend le contrôle des platines et mixe aussi bien du Funk que de la Soul et même de la Chicago House, sensuelle en diable… Yessss toute ma jeunesse:-D

At last but not least le Mood est ouvert tous les jours de 11h30 à 15h, de 17h à 2h, les vendredi et samedi jusqu’à 4h!!!
Nouveauté : les brunchs du dimanche pour les diurnes et les autres :-)

Réservations : Mood !